顶俩健康

银耳雪梨汤中可以加入百合吗

问题描述:请问银耳雪梨汤中可以加入百合吗?
发布于2022-02-22・浏览2052次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

银耳雪梨汤是一道传统的中式甜品,以银耳、雪梨、冰糖为主要原料制成。百合是一种中药材,也可以作为食材使用,具有养阴润肺、清心安神的功效。

因此,在银耳雪梨汤中加入百合可以提高汤品的营养价值,并且百合的口感清香软糯,可以为汤品增加口感层次。

需要注意的是,百合不宜过量食用,否则可能会引起肠胃不适。另外,如果对百合过敏,则不建议添加。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。