奶粉开盖超过一个月还能喝吗

奶粉开盖超过一个月不建议再食用。

奶粉在开盖后会暴露在空气中，从而容易受到潮湿、细菌和真菌的影响。根据大部分奶粉厂家的建议，一般开盖后的奶粉应在一个月内食用完毕。

超过一个月，尽管奶粉未必立即失去营养价值或产生有害物质，但消费者在继续食用前应仔细观察奶粉的质地、气味和颜色等方面的变化，确保奶粉的安全和合格。

如果发现奶粉变硬、有异味或发霉等现象，则不建议继续食用。此外，即使开盖超过一个月的奶粉看似正常，食用时也应谨慎，以免对健康造成不良影响。

为保证奶粉的新鲜度和营养价值，最佳的做法是尽量在一个月内食用完毕，并将其储存在干燥、阴凉、避光的环境中。同时，遵循“先开先用”的原则，避免多个奶粉罐同时开启。