如何判断自己是否因食用菌类食物而中毒

判断是否因食用菌类食物而中毒，可以参考以下几个方面：出现不适症状、食用菌类食物的来源及储存情况、症状的持续时间和严重程度。

1、出现不适症状：中毒后通常会在几分钟到几小时内出现不适症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有些类型的菌类中毒还可能出现头痛、流鼻涕、口干、视觉模糊等症状。

2、食用菌类食物的来源及存储情况：若食用的菌类食物来源不明或存储不当，可能增加中毒的风险。特别是野生菌类，因为很难区分哪些是有毒的，哪些是无毒的。

3、症状的持续时间和严重程度：如果的症状持续不减或者加重，可能是中毒的表现。

在任何情况下，如果出现严重的或者持续的症状，应立即寻求医疗帮助。在等待救援的过程中，应尽量保持清醒，并尝试留下食物样本，以供医生和专家进一步检测。