虾和高笋可以同时食用吗

虾和高笋可以同时食用，但需注意食物过敏和食物中毒。

虾和高笋都是营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。目前并没有证据表明这两种食物同时食用会产生不良反应。

但需注意，虾是容易引起过敏的食物，对于过敏体质的人群，需避免食用虾或虾制品。另外，虾和高笋如未煮熟或加工不当，可能会导致食物中毒，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

因此，在食用虾和高笋时，建议选择新鲜、煮熟的食材，适量食用，如有任何不适，需立即停止食用并就医。