11个月宝宝能食用果冻吗

不建议给11个月大的宝宝食用果冻。

果冻是一种口感软滑的零食，由食用明胶加水、糖、果汁、食品添加剂等制成。果冻中的食品添加剂种类较多，如卡拉胶、柠檬酸、山梨酸钾等。这些物质对宝宝的健康可能存在潜在风险，且果冻容易导致窒息风险。因此，不建议给11个月大的宝宝食用果冻。

如果宝宝已经添加了辅食，可以选择其他适合的食物，如水果、蔬菜、肉泥等，以保证宝宝的营养摄入。