蒸焦的馒头吃了危害大吗

蒸焦的馒头吃了是否对身体有危害，取决于食用量和个体差异。

如果只是偶尔吃了一点蒸焦的馒头，可能不会对身体造成明显的危害。但是，如果长期大量食用蒸焦的馒头，可能会对身体健康造成一些潜在的风险。

因为蒸焦的馒头中可能会含有丙烯酰胺、多环芳烃等致癌物质，长期大量摄入可能增加患癌症的风险。

此外，蒸焦的馒头口感较差，可能会引起消化不良等不适症状。

因此，建议平时尽量避免食用蒸焦的馒头，以保证食品健康和安全。