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酵母菌有助于消化吗

问题描述:请问酵母菌有助于消化吗?
发布于2022-01-05・浏览2080次

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酵母菌是一种单细胞真菌,在食品制作和发酵过程中被广泛应用。虽然酵母菌可以产生一些酶,但这些酶主要用于分解碳水化合物,而不是消化食物。

此外,酵母菌在发酵过程中会产生二氧化碳和酒精等物质,这些物质可能会对某些人的消化系统造成不适。

因此,尽管酵母菌在食品制作和发酵过程中有一定的作用,但它并不能直接帮助消化。如果您有消化问题,建议咨询医生或营养师的建议。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。