高血压饮食应注意什么

高血压患者在饮食方面需要注意的主要有：适当增加富含钾、钙的食物摄入，控制钠盐的摄入，保持饮食均衡和控制体重，以及选取降血压食物。

1、适当增加富含钾、钙的食物摄入：富含钾、钙的食物对预防和治疗高血压有良好效果。如鱼类蛋白和苹果，鱼类蛋白会使血管变得结实而富有弹性，因而不易破裂，同时鱼类含钙钾丰富。苹果含钾，可以改善引起高血压的钠离子摄入量，能预防高血压。

2、控制钠盐的摄入：钠盐摄入过多是引发高血压的重要因素之一，因此高血压患者在日常饮食中应尽量减少盐的摄入，避免过咸的食物。

3、保持饮食均衡和控制体重：体重超标和肥胖是高血压的重要风险因素，因此，高血压患者应保持合理的饮食，控制热量的摄入，避免过多的饮食导致体重增加。

4、选取降血压食物：如洋葱含有前列腺素A，能降低血压，另含有“葱素”可治疗心血管硬化。还可以选择醋泡花生米和胡萝卜汁等食疗方式，具有降压作用。

以上几点是高血压患者在饮食上应注意的问题，但具体情况还需要根据患者的体质和病情，进行个体化的饮食调整。在调整饮食的同时，还需要配合适当的运动，保持良好的生活习惯，才能更好地控制血压，防止疾病的发生和发展。