儿童如何补充微量元素

儿童补充微量元素需要遵循“缺什么补什么，缺多少补多少”的原则，避免盲目进补。常见微量元素的补充方法如下：

1、铁：动物肝脏、动物血、瘦肉、蛋黄等动物性食物中铁含量丰富，吸收率高，是铁的良好来源。黑木耳、海带、紫菜、桂圆等植物性食物中也含有较丰富的铁。

2、锌：贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等是锌的良好来源。干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。植物性食物中含锌较低，吸收利用率也较低。

3、碘：海产品如海带、紫菜、海鱼等含碘量较高。

4、硒：海产品和动物内脏是硒的良好食物来源，如鱼子酱、海参、猪肾等。植物性食物含硒量依赖于土壤中的硒含量，如魔芋粉、苜蓿、小麦、玉米等。

5、铜：贝壳类海产品、动物肝脏、坚果等是铜的良好来源。

6、铬：铬主要来源于谷类、肉类、鱼类、坚果等。

如果儿童出现微量元素缺乏的症状，建议及时就医，明确诊断，在医生的指导下进行相应的补充。