食用腐烂的肉会有什么影响

食用腐烂的肉可能会导致严重的健康问题。

腐烂的肉中含有细菌和其他有害微生物，这些微生物会在肉类表面繁殖，并产生毒素和有害物质。如果食用了腐烂的肉，可能会导致食物中毒、腹泻、呕吐、发热、腹痛等症状，严重时甚至会导致中毒性休克、败血症等严重疾病，危及生命。

因此，为了确保食品安全，应避免食用腐烂的肉。如果不慎食用，应及时就医，并告知医生食用的食物种类和数量，以便进行适当的治疗。