饮用醪糟的益处与副作用是什么

适量饮用醪糟可以提供必要的营养素，然而，醪糟的过度饮用可能会引发胃部不适、过敏反应和酒精中毒等。

提供必要的营养素：醪糟中含有丰富的维生素和矿物质，如B族维生素和钙、镁等，这些营养素对人体健康有益。

然而，过度饮用可能会导致以下问题：

1、胃部不适：过量饮用可能会刺激胃部，导致胃部不适或疼痛。

2、过敏反应：对醪糟过敏的人可能会出现皮肤红肿、呼吸困难等过敏反应。

3、酒精中毒：醪糟含有酒精，如果过量饮用，可能会导致酒精中毒，出现头晕、恶心、呕吐等症状。

因此，饮用醪糟应适量，过敏者应避免食用，如出现不适应立即就医。