过期鸡胸肉还适宜食用吗

过期的鸡胸肉不适宜食用。

食品过期后，食品中的蛋白质会发生分解，产生有毒有害物质，可能引发食物中毒等症状，对身体健康造成危害。对于鸡胸肉这种易腐食品，过期后更容易滋生细菌，食用后可能会引发严重的肠胃疾病，甚至影响肝脏、肾脏等器官的健康。

此外，食用过期食品，还可能导致营养流失，无法满足人体所需。因此，过期的食品，尤其是易腐食品，一定要及时丢弃，不建议食用。