早餐只吃苹果健康吗

早餐只吃苹果并不健康，只吃苹果营养不够均衡，不能满足身体所需。

首先，营养均衡是健康饮食的基本原则。虽然苹果含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，但它不能提供人体所需的全部营养素。例如，苹果中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量都较低，不能满足人体早餐的营养需求。

因此，早餐应尽可能保持营养均衡，包含适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。如果喜欢吃苹果，可以将其作为早餐的一部分，与其他食物一起食用。