尿酸高患者能食用牛排吗

尿酸高患者可以食用牛排，但需严格控制摄入量。

尿酸是人体中嘌呤代谢的终产物，尿酸高的患者应避免摄入高嘌呤食物。牛排主要是以牛肉为主要成分制成，其营养成分丰富，但嘌呤含量相对较多，如大量食用可能影响尿酸，加重患者病情。

尿酸高的患者日常应注意多食富含维生素、膳食纤维的水果、蔬菜，减少或避免食用高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等；保证摄入水分充足，促进尿酸的排泄等。

尿酸高的患者建议到医院相关科室就诊咨询。