如何炖乌鸡汤使其尽可能保留营养后进行化疗

化疗可能会导致身体虚弱和营养不良，因此在化疗期间需要适当的营养支持。炖乌鸡汤是一种营养丰富的食物，可以帮助补充身体所需的营养素。但其营养一般不会因为汤的步骤而改变。

炖汤时选择新鲜的乌鸡，将乌鸡清洗干净，将清洗干净的乌鸡切成适当大小的块状，加入适量的清水，加入适量的姜片和葱段，炖好后，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味。

需要注意的是，化疗期间的饮食需要根据医生的建议进行调整，以满足身体的特殊需求。如果有任何饮食限制或过敏史，请在食用前咨询医生。