发生鸡蛋沙门氏菌感染怎么办

鸡蛋沙门氏菌感染应及时就医、确保充足的休息和补充流体、注意饮食调理以及做好个人卫生。沙门氏菌感染可见于继发于伤寒病、污染的食物如牛奶、鸡蛋等。

首先，当出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时，应及时就医，由医生进行专业的诊断和治疗。

其次，保持充足的休息，以帮助身体恢复。同时，因为腹泻可能导致脱水，所以要及时补充水分。

再次，要注意饮食调理，避免食用生、刺激性强的食物，选择易消化的食物，如稀饭、面条等。

最后，要保持个人卫生，注意手部清洁，避免与病菌接触，防止感染扩散。若症状持续不缓或者加重，应再次就医，由医生根据具体情况调整治疗方案。