食用有毒菌类会导致生命危险吗

食用有毒菌类可能会导致生命危险。食用误采的有毒菌类，会导致食物中毒，严重时会引发肝、肾、神经等多个器官的功能损坏，甚至危及生命。

有毒菌类中，毒性最强的为毒蝇伞、毒鹅膏等，误食后数小时至数天内出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可因肝、肾功能衰竭导致死亡。另外，一些其他有毒菌类如发菌、赤锥菌等虽然毒性较弱，但也会引发消化道症状和中枢神经系统症状。

若发生食用有毒菌类食物中毒的情况，应立即就诊，根据病情进行解毒、肝肾保护、补液等治疗，及早治疗可以降低死亡率。为降低误食风险，在采摘和食用菌类时应谨慎，确保来源安全可靠，不要轻易尝试不了解的野生菌。