对大米和小麦过敏的宝宝应该选择哪种食物

如果宝宝对大米和小麦过敏，家长可以选择以下食物来替代：

1、小米：小米是一种易消化的谷物，含有丰富的营养物质，如维生素B和铁。可以将小米煮成粥或做成米饭给宝宝食用。

2、燕麦：燕麦是一种健康的谷物，含有丰富的膳食纤维和蛋白质。可以将燕麦煮成粥或加入牛奶中食用。

3、藜麦：藜麦是一种高蛋白、低麸质的谷物，含有丰富的营养物质，如维生素B、铁和锌。可以将藜麦煮成粥或加入沙拉中食用。

4、豆类：豆类是一种高蛋白、低麸质的食物，含有丰富的膳食纤维和维生素。可以将豆类煮成粥或加入沙拉中食用。

5、蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，可以提供宝宝所需的营养。可以将蔬菜和水果做成泥状或切成小块给宝宝食用。

需要注意的是，在给宝宝添加新的食物时，应该逐渐添加，观察宝宝是否有过敏反应。如果宝宝出现过敏反应，应该立即停止添加，并咨询医生的建议。