小孩感冒期间适宜食用的蔬菜有哪些

小孩感冒期间适宜食用富含维生素、水分和其他营养物质的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、南瓜等。

1、西兰花：西兰花是一种十字花科蔬菜，富含维生素C、叶酸、钾等营养素。感冒期间食用西兰花有助于补充营养，提高身体免疫力。

2、胡萝卜：胡萝卜是一种富含β-胡萝卜素的蔬菜，β-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，对眼睛和免疫系统有益。感冒期间食用胡萝卜有助于补充维生素A和其他营养素。

3、南瓜：南瓜富含维生素A、维生素C、钾、纤维素等营养素。感冒期间食用南瓜有助于补充营养，促进消化，缓解便秘等不适症状。

此外，小孩感冒期间还可以适量食用番茄、黄瓜、菠菜、芹菜等蔬菜，以补充维生素和其他营养物质，促进身体康复。