小孩出水痘期间能食用牛羊肉吗

小孩出水痘期间可以适量食用牛羊肉，但烹饪方式应尽量清淡，避免过于油腻、辛辣。

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病，虽然目前对于出水痘期间的饮食没有明确的禁忌，但一般建议患者适当增加饮水量，选择易消化、高蛋白、高维生素的食物，以帮助身体更快地恢复。

牛羊肉含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，可以为出水痘的小孩提供能量和营养，有助于疾病的康复。但在烹饪牛羊肉时，应尽量选择清淡的烹饪方式，避免加入过多的油、盐、辣椒等刺激性调料，以免加重皮肤瘙痒、影响消化功能。

小孩出水痘期间如有疑虑，可以咨询医生或营养师。