小孩为什么觉得吃青菜会苦

一般来说，小孩觉得吃青菜会苦，可能与青菜中含有苦味成分、不喜欢青菜的味道、存在挑食偏食的习惯等因素有关。

1、青菜中含有苦味成分：青菜中含有一些苦味成分，如草酸、苦味肽等，可能会使小孩觉得吃青菜有苦味。

2、不喜欢青菜的味道：有些小孩不喜欢青菜的味道，可能是由于个人喜好、家庭饮食习惯等因素导致的。

3、存在挑食偏食的习惯：有些小孩可能存在挑食偏食的习惯，对于一些蔬菜存在抵触情绪，从而导致觉得吃青菜会苦。

如果小孩觉得吃青菜会苦，家长可以通过改变烹饪方式、增加调味料、与其他食材搭配等方式来改善青菜的口感，以增加小孩对青菜的接受度。同时，家长也应该引导小孩养成不挑食、不偏食的习惯，以保证均衡营养。