哪些类别的鱼含重金属较多应少食

一般来说，大型食肉鱼类含汞等重金属较多，应少食，如金枪鱼、鲨鱼、剑鱼、旗鱼等。

汞是一种重金属，若摄入过多会对人体健康造成危害。研究表明，某些鱼类（尤其是大型食肉鱼类）体内汞含量较高，因此应尽量避免食用这些鱼类。相反，可以选择一些小型鱼类或者植物性食品，如豆腐、豆浆、蔬菜等，以降低汞摄入的风险。

需要注意的是，重金属污染不仅仅存在于鱼类中，也可能存在于其他食品中。因此，在选择食品时，应尽量选择可靠的、有质量保证的生产商，并注意食品的储存和加工方式，以减少重金属污染的风险。