糖尿病能吃粘玉米碴子吗

糖尿病患者可以适量吃粘玉米碴子，但应避免一次性大量食用。

粘玉米碴子是由玉米加工而成的一种粗粮，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，有助于补充糖尿病患者所需的营养物质。

但是，粘玉米碴子的血糖生成指数（GI）相对较高，过量食用可能会引起血糖波动，不利于控制血糖。

因此，糖尿病患者可以适量食用粘玉米碴子，建议作为主食替代部分精米、白面，食用时应搭配新鲜蔬菜，以保证营养均衡。

此外，糖尿病患者还应注意饮食控制，避免高糖、高脂、高盐的食物，适当运动，并在医生指导下进行规范治疗。