1周岁宝宝能食用银耳吗

1周岁的宝宝可以适量食用银耳，但建议将银耳煮熟煮烂，方便宝宝吞咽。

银耳是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、多糖、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，对宝宝的健康有益。

但是，1周岁宝宝的牙齿和肠胃功能尚未发育完全，如果银耳没有煮熟煮烂，容易导致宝宝消化不良，甚至引起窒息。

因此，家长在给宝宝添加银耳时，需要将银耳煮熟煮烂，并去除银耳的蒂头，然后再将银耳捣碎成泥状，方便宝宝吞咽。

此外，家长应注意观察宝宝食用银耳后是否出现不适症状，如呕吐、腹泻等。如有，应立即停止添加，并及时就医。