不同坚果具有哪些营养成分

坚果是一类营养丰富的食品，它们通常富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。以下是一些常见坚果的营养成分：

1、核桃：核桃富含健康脂肪、蛋白质、纤维、维生素E、叶酸、钾和锰等营养成分。

2、杏仁：杏仁富含健康脂肪、蛋白质、纤维、维生素E、钙、镁和钾等营养成分。

3、腰果：腰果富含健康脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B6、叶酸、钙、铁和锌等营养成分。

4、榛子：榛子富含健康脂肪、蛋白质、纤维、维生素E、叶酸、钾和镁等营养成分。

5、松子：松子富含健康脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B6、叶酸、钙、铁和锌等营养成分。

6、开心果：开心果富含健康脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B6、叶酸、钙、铁和锌等营养成分。

7、花生：花生富含健康脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素E、叶酸、钾和镁等营养成分。

需要注意的是，坚果虽然营养丰富，但也含有较高的热量和脂肪，因此应该适量食用，避免过量摄入导致体重增加。