味精吃多了会怎么样

味精是一种常用的调味品，主要成分为谷氨酸钠。如果摄入过多的味精，可能会对身体健康造成一些不良影响，例如：

1、消化不良：味精中的谷氨酸钠可能会刺激胃肠道，导致消化不良、胃灼热等不适症状。

2、钠摄入过多：味精中含有较高的钠含量，如果摄入过多，可能会导致钠摄入过多，增加患高血压、心脏病和中风等疾病的风险。

3、影响营养吸收：味精可能会影响人体对某些营养物质的吸收，例如锌、镁等。

因此，建议适量食用味精，避免过量摄入。另外，对于一些需要控制钠摄入量的人群，如高血压患者，应该尽量少食用味精。