橄榄油的用途与效果

橄榄油的用途主要是烹饪，并非药食同源的食物，只能为身体补充部分营养，不具有其他的效果。

橄榄油是用新鲜油橄榄果实直接冷榨而成的食用油，其中含有886千卡能量，主要的作用就是为人体补充热量、能量，只是单纯的食物因此没有其他的效果和功效。

高橄榄油是一种低温烹饪油，因为其含有较高的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸适量食用对人体心脑血管有利。因此多用橄榄油凉拌或者制作沙拉等。

橄榄油也是常用的一种食用油，大家可根据个人的烹饪习惯适当食用，对身体有一定的好处。身体如果出现不适，建议及时就医，避免用橄榄油治疗疾病，以免耽误病情。