盐腌柠檬的功效与作用有哪些

盐腌柠檬作为食物只有营养价值，不可代替药物的治疗功效和作用。盐腌柠檬中含有丰富的营养成分，如维生素、氨基酸、矿物质等营养价值。

每100克柠檬含37大卡热量，其中碳水化合物6.2克，蛋白质1.1克，脂肪1.2克，膳食纤维1.3克，钙101毫克，铁0.8毫克，维生素C22毫克，维生素E1.14毫克。柠檬果实中所含的人体所需矿物质，其中钙的含量较高，所以饮用柠檬后有助于补充人体所需矿物质。

由于柠檬口味较酸，不易入口，且饮用过多时易刺激胃肠道，出现胃酸、烧心等症状，所以适量食用即可。柠檬没有药物的功效，身体如果出现不适，建议及时就医，避免使用柠檬治疗疾病，以免耽误病情。