糖尿病晚饭吃什么合适

糖尿病患者的晚饭应清淡，主食尽量选择粗细搭配的干粮，少吃粥类、糊类的主食，多吃新鲜的蔬菜水果，营养均衡，不要吃难消化的食物，也不要吃得太晚，以免影响睡眠。

建议糖尿病患者的晚饭选择升糖指数低的食物，如杂粮饭、低脂肉、蔬菜、鸡蛋牛奶、低糖水果（如苹果、梨子、橘子）等。不建议进食过多或过晚，以免出现胃胀、胃痛等胃肠道不适或影响睡眠。建议选择水煮、清蒸等方式制作食物，避免油炸、烧烤、腌制等方法。

糖尿病患者的具体饮食搭配可详询医师或营养师。