一岁的婴儿可以食用南瓜吗

一岁的婴儿可以适量食用南瓜。

南瓜是一种营养丰富的蔬菜，富含β-胡萝卜素、膳食纤维、维生素C、钾、钙、镁等营养物质，可以为婴儿提供身体所需的营养，促进生长发育。

一岁的婴儿已经开始添加辅食，可以将南瓜蒸熟后，做成南瓜泥或者南瓜粥给婴儿食用。需要注意的是，刚开始添加南瓜时，应少量添加，观察婴儿是否有过敏反应，如皮肤红疹、腹泻等。如果有过敏反应，需暂停添加。

此外，家长在给婴儿添加辅食时，需遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗的原则，循序渐进地添加，不可一次添加过多，以免引起消化不良。