隔夜的煮姜水可饮吗

隔夜的煮姜水是否可以饮用取决于存储方式和环境，若存储得当，一般隔夜的煮姜水是可以饮用的。

如果隔夜的煮姜水保存得当，没有被细菌等微生物污染，一般情况下是可以饮用的，不会对身体健康造成不良影响。

但是，如果隔夜的煮姜水保存不当，被细菌等微生物污染，出现变味、发酸等异常情况，此时不建议饮用，以免引起胃肠不适。

因此，如果煮姜水隔夜后仍然保存得当，一般可以饮用，但如果存在异常情况，则不建议饮用。