韭菜与豆腐属于发物吗

韭菜和豆腐不属于发物。

“发物”一词通常指的是可能引起过敏反应或使现有疾病症状加重的食物。韭菜和豆腐不是常见的过敏原，一般不会引起过敏反应。并且韭菜和豆腐含有丰富的营养成分，适量食用对身体有益。

但是，对于某些特殊人群，如对韭菜或豆腐过敏的人，应避免食用。另外，食用韭菜和豆腐时也需要注意食量和卫生，避免引起消化不良或其他不适症状。