过量食用橘子会导致皮肤发黄吗

过量食用橘子可能会导致皮肤发黄。

橘子中含有丰富的胡萝卜素，如果一次性过量食用橘子，胡萝卜素不能及时转化为维生素A，就会导致血液中的胡萝卜素水平升高，沉积在皮肤和皮下组织内，导致皮肤发黄，尤其是手掌和脚底的皮肤。这种症状被称为“胡萝卜素血症”。

不过，这种情况通常是暂时的，不会对健康造成严重影响，也不需要特殊治疗，只要停止食用橘子、橙子、胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物，一般一到两周左右就会自然缓解。

因此，建议适量食用橘子，不要过量。另外，如果出现皮肤发黄的情况，要及时就医，排除其他疾病的可能。