肝病患者应该选择高蛋白还是低蛋白饮食

肝病患者的蛋白质摄入量需要视具体病情而定，可能需要高蛋白饮食，也可能需要低蛋白饮食。一般情况下，肝病患者需要摄取适量的蛋白质来维持身体机能和修复肝脏损伤。然而，如果肝病进展到肝硬化或肝性脑病，需要限制蛋白质的摄入，以防止氨的过度积累。

在一般的肝病患者中，蛋白质是维持身体健康的重要营养素，对肝脏细胞的修复和再生非常重要。因此，一般推荐肝病患者摄取足够的高质量蛋白质，如鱼、肉、蛋等。

然而，对于肝硬化或肝性脑病的患者，过多的蛋白质可能导致氨的过度积累，引发或加重脑部症状，如精神错乱、昏迷等。这类患者应当在医生指导下，适当限制蛋白质的摄入。

总的来说，肝病患者的饮食应根据病情和医生建议来制定。任何营养摄入的改变都应在医生的指导下进行。