摄入碳水化合物不足会导致皮质醇升高吗

摄入碳水化合物不足一般不会直接导致皮质醇升高。

皮质醇是肾上腺皮质分泌的一种类固醇激素，主要在应对压力和应激时发挥作用。皮质醇升高可能与多种因素有关，包括遗传因素、生理节律变化、心理压力、药物影响、疾病状态等。

虽然碳水化合物摄入不足可能会导致血糖下降，但一般不会直接导致皮质醇水平升高。然而，长期摄入不足可能会对身体健康产生负面影响，如营养不良、代谢紊乱等，这些问题可能会对皮质醇水平产生间接影响。

因此，为了保持身体健康，建议适当摄入碳水化合物，并注意保持饮食均衡和多样化。