咸鸭蛋中毒的症状有哪些

咸鸭蛋中毒通常是由于食用了变质的咸鸭蛋所引起的，变质的咸鸭蛋中含有大量的细菌和毒素，这些物质会对人体造成危害，引起一系列症状。比如：腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、其他症状等。

咸鸭蛋中毒的症状主要包括：

1、腹痛、腹泻：变质的咸鸭蛋中含有大量的细菌和毒素，这些物质会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状。

2、恶心、呕吐：变质的咸鸭蛋会引起人体的免疫反应，导致恶心、呕吐等症状。

3、发热：变质的咸鸭蛋还可能引起人体的炎症反应，导致发热。

4、其他症状：变质的咸鸭蛋还可能引起头晕、头痛、乏力、食欲减退等症状。

如果食用咸鸭蛋后出现上述症状，应立即停止食用，并及时就医，进行治疗。