葡萄干需要清洗后食用吗

一般来说，市面上出售的葡萄干，在包装之前已经经过专业的清洗和处理，是可以直接食用的。但是，如果是从超市或者农贸市场购买散装的葡萄干，建议在食用之前进行清洗。因为在售卖过程中，葡萄干会直接暴露在空气中，表面容易沾染灰尘、细菌等杂质。另外，如果是自己在家制作葡萄干，也建议在食用前进行清洗，以确保食品安全。

清洗葡萄干时，可以将其放在清水中浸泡15-20分钟，然后用手轻轻搓洗，去除表面的杂质和灰尘。清洗后的葡萄干可以直接食用，也可以用于制作糕点、甜品等食品。

总之，如果购买的是袋装的葡萄干，可以直接食用；如果是散装或者自制的葡萄干，建议在食用前进行清洗，以保证食品安全。