食用鸡肉对身体有什么益处

食用鸡肉对身体有很多益处，以下是其中的一些：

-蛋白质：鸡肉是优质蛋白质的来源，有助于建立和维护肌肉组织。

-维生素B：鸡肉富含维生素B6和B12，这对于身体的神经系统和红细胞的生成非常重要。

-铁：鸡肉是铁的良好来源，有助于预防贫血。

-锌：鸡肉含有丰富的锌，有助于促进免疫系统的正常功能和伤口愈合。

-胆碱：鸡肉含有胆碱，有助于维持神经系统的正常功能和记忆力。

总的来说，食用鸡肉是一种营养丰富的选择，可以为身体提供多种必需的营养素。但是，在选择鸡肉时，最好选择有机、草饲的鸡肉，以避免摄入过多的激素和抗生素。