萝卜炒虾皮的营养成分是什么

萝卜炒虾皮是一道很普通的家常菜，主要食材是萝卜和虾皮，含有丰富的营养成分，以下是主要营养成分：

-萝卜：萝卜富含维生素C、叶酸、植物蛋白、叶黄素、膳食纤维、多种微量元素等。

-虾皮：虾皮富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养成分，有助于补充人体所需的蛋白质和矿物质。

需要注意的是，萝卜炒虾皮的营养成分会因烹饪方法和食材的不同而有所差异。在烹饪这道菜时，建议少油、少盐，以保持其营养价值。