黑咖啡能阻断碳水化合物吸收吗

黑咖啡不能阻断碳水化合物的吸收。

黑咖啡相对于加糖加奶的咖啡而言，其咖啡因含量更高，可以起到一定的兴奋神经、提高新陈代谢、加速脂肪分解的作用，但并不能阻断碳水化合物的吸收。

食物中的碳水化合物经过消化分解后，会以葡萄糖、果糖和半乳糖等单糖的形式被吸收进入血液，然后被运送到各个组织器官提供能量。黑咖啡并不能影响这一过程，因此也无法阻断碳水化合物的吸收。

需要注意的是，过量饮用黑咖啡可能会导致失眠、焦虑、心率加快等不良反应，因此应适量饮用。此外，对于咖啡因过敏或患有心脏病、高血压、胃溃疡等疾病的人群，应避免饮用黑咖啡。