每天最佳的栗子摄入量是多少

根据《中国居民膳食指南（2022）》的建议，每天吃10颗左右的栗子是比较合适的，但具体的食用量还需根据个人情况而定。

栗子营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，其中栗子中的碳水化合物主要是淀粉，含量在42.2%左右，还含有膳食纤维，可促进肠道蠕动，有助于消化。此外，栗子中还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁、铁等，有助于维持身体健康。

但需要注意的是，栗子中含有较高的热量和糖分，过量食用容易导致热量过剩，引起肥胖和血糖升高。因此，建议每天食用10颗左右的栗子，同时注意饮食均衡，多吃蔬菜、水果、粗粮等其他富含膳食纤维的食物，以保持身体健康。