开盖超一个月的奶粉喝了有影响吗

开盖超一个月的奶粉喝了是否有影响，不能一概而论，与奶粉保存情况有关。如奶粉保存良好，未受潮、无异味、无变色等，一般对健康无影响，但不建议继续食用。如奶粉已经变质，喝了可能会导致消化不良、腹泻等不适症状。

奶粉开封后，由于空气中的水分、细菌等因素影响，可能会导致奶粉变质。奶粉罐上标注的保质期，一般是指未开封情况下的保质期，而不是开封后的保质期。奶粉开封后，一般要求在1个月内食用完毕。

如奶粉开盖超过1个月，但保存良好，没有出现结块、受潮、发霉、异味等变质情况，一般对健康无影响，但奶粉中的营养成分可能会有一定程度的损失，不建议继续食用。

如果奶粉已经变质，喝了变质的奶粉可能会引起消化不良、腹泻等不适症状，如果情况严重，还可能会引起食物中毒。

因此，建议奶粉开封后要尽快食用，超过1个月的奶粉最好不要食用，以免引起身体不适。