应该少吃哪些食物才能控制血压

高血压患者应少吃富含饱和脂肪、胆固醇、盐和糖分的食物，具体包括以下几类：

1、高盐食品：如咸菜、榨菜、火腿、香肠等。

2、高脂肪食品：如动物内脏、油炸食品、肥肉、披萨、汉堡等。

3、高胆固醇食品：如动物肝脏、蛋黄、蟹黄等。

4、高糖食品：如糖果、巧克力、碳酸饮料等。

5、酒类：过量饮酒会导致血压升高，因此高血压患者应尽量避免饮酒。

总之，高血压患者应保持饮食清淡，多吃蔬菜、水果、全谷类、鱼类、禽类等健康食品，并适量运动，保持健康的生活方式。