红小豆的营养价值和功效是什么
问题描述：请问红小豆的营养价值和功效是什么？
发布于2022-01-15・浏览2160次
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红小豆又称赤小豆，是一种常见的杂粮，含有丰富的营养成分，具有以下功效：
1、红小豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、铁、锌等营养成分，有助于补充人体所需的营养。
2、红小豆中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。
需要注意的是，红小豆虽然营养丰富，但也不宜过量食用，以免引起胃肠不适等症状。此外，对红小豆过敏者，应避免食用。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。