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黑咖啡的蛋白质含量高吗

问题描述:请问黑咖啡的蛋白质含量高吗?
发布于2022-01-07・浏览2137次

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黑咖啡的蛋白质含量并不高。

黑咖啡主要是由咖啡豆烘烤后磨成的粉末冲泡而成,其中的蛋白质含量相对较低。根据食品成分表,每100克黑咖啡中的蛋白质含量大约为0.1克,远低于许多其他食物。而且,黑咖啡的营养主要来自咖啡因和抗氧化物质,而非蛋白质。

因此,如果需要获取大量蛋白质,应选择其他富含蛋白质的食物,如肉类、豆类或奶制品等。在饮用黑咖啡时,也应注意其咖啡因含量,过量摄入可能引起心慌、失眠等症状。

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