血糖高的人可以吃银耳羹吗

血糖高的人在食用银耳羹时需要控制糖分摄入。

首先，血糖高的人在饮食上应以低糖食物为主，减少糖分摄入，银耳羹中的糖分含量可能较高，不适合过多食用。

其次，银耳本身具有一定的滋补作用，但并不能降低血糖。

因此，血糖高的人食用银耳羹应以不加糖或少糖为原则。另外，对于血糖高的人来说，定期测量血糖并调整饮食是十分重要的，如果在食用银耳羹后发现血糖有所升高，应立即停止食用。