营养成分表上标明的能量值越高越好吗

营养成分表上标明的能量值并不是越高越好，因为摄入过多的能量可能导致体重增加和其他健康问题。

营养成分表通常会列出食品所含的能量（以千焦或千卡为单位）、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等营养成分的含量。这些数值是根据食品中实际存在的营养成分计算得出的，因此能量值越高，通常表示食品中含有更多的脂肪、碳水化合物或蛋白质等营养成分。

然而，摄入过多的能量可能导致体重增加和其他健康问题，如心血管疾病、糖尿病等。因此，在选择食品时，应该根据个人的营养需求和饮食习惯，合理控制能量的摄入量。

此外，食品的营养成分和能量值也受到多种因素的影响，如食品的来源、加工方式、储存条件等。因此，在选择食品时，应该综合考虑多种因素，选择营养丰富、能量适宜的食品。