抗氧化的水果

抗氧化水果众多。联合国公认的十大抗氧化水果有蓝莓、山楂、红石榴、柚子、橄榄、柠檬、葡萄、黄瓜、樱桃、杏。

蓝莓能够改善视力、抗皱美白延缓皮肤衰老；山楂能够改善微循环、增加心肌供血量和供氧量，还能增进食欲；红石榴能够使细胞免于环境污染，减缓机体衰老；柚子帮助死皮细胞代谢和排出；橄榄有助于皮肤对抗污染、紫外线；

柠檬促进肌肤新陈代谢、延缓衰老和黑色素沉着；葡萄具有较强的收敛和柔软保湿作用；黄瓜可对抗皮肤老化，减少皱纹产生；樱桃能够平衡皮质分泌、活化细胞、美化肌肤；杏具有良好的滋养效果。

水果具有抗氧化作用主要是含有黄酮类化合物、类胡萝卜素和维生素。在一众水果中，浆果类水果的抗氧化作用是最强的，其抗氧化能量由高到低分别是越橘、高丛蓝莓、黑莓、草莓和覆盆子。