过度食用白果会导致过敏吗
问题描述:请问过度食用白果会导致过敏吗?
发布于2022-02-04・浏览2337次
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过度食用白果可能会导致过敏,尤其是对白果过敏的人。
白果是银杏树的果实,含有银杏酚、白果酸、氰苷、维生素C、核黄素、胡萝卜素等成分。其中,银杏酚和白果酸可能会导致过敏反应,如皮肤红肿、瘙痒、呼吸急促、口腔肿胀、腹泻等。氰苷则具有一定的毒性,过量食用可能会导致中毒,引起恶心、呕吐、头痛、头晕、心悸、呼吸困难等症状。
因此,在食用白果时应该控制食用量,尤其是对白果过敏的人,应该避免食用。一旦出现过敏症状,应立即停止食用,并及时就医。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。