芹菜炒猪肉存在食物配伍禁忌吗

芹菜炒猪肉是一道常见的家常菜，通常不会有食物配伍禁忌，但如果猪肉不新鲜或有质量问题，可能会引起食物中毒。另外，如果芹菜或猪肉过敏，应避免食用。

芹菜炒猪肉的主要食材为芹菜和猪肉，芹菜富含纤维素和维生素，猪肉富含蛋白质和脂肪。这两种食材在营养成分上没有冲突，也不会相互作用产生有害物质，可以放心搭配食用。

但需要注意的是，如果猪肉不新鲜或存在质量问题，如腐败、变质等，可能会导致细菌性食物中毒。

另外，如果个人对芹菜或猪肉过敏，应避免食用。

综上所述，芹菜炒猪肉这道菜一般不会有食物配伍禁忌，但应选择新鲜、优质的食材，并注意食物过敏的情况。